Ни для кого не секрет, что в российских краях обитают люди самых разных национальностей, поэтому и кулинарные обычаи в каждом районе свои. Эти фирменные лакомства неповторимы и оригинальны, и вы можете убедиться в этом, заглянув […]

Недавно все вокруг почему-то резко вспомнили о чайном грибе — советском «монстре», которого бабушки и мамы выращивали в банках на кухне, и объявили о его возвращении в Россию. Оказалось, что чайный гриб — теперь никакой […]

Остатки сыра сохранились в глиняном сосуде   Вещество, найденное археологами в египетской гробнице возрастом более 3200 лет, оказалось одним из самых старых в мире сыров.       Несколько лет назад команда археологов, работавшая в гробнице […]

Много слышал про всевозможные специи и пряности, но и не представлял себе, что именно шафран самая дорогая пряность. Однако, если вы узнаете как его добывают, то ничего тут удивительного здесь нет. Заодно давайте пополним нашу […]

Давно знал, что сфера использования лимона выходит далеко за пределы кухни. Кое что знал и использовал, кое про что только слышал, а вот некоторое было для меня в новинку. А вы проверьте себя — все […]

Когда дело доходит до еды, кажется, что мы знаем о ее приготовлении почти все. Но совершенству нет предела, поэтому всегда можно что-то улучшить, сделать оригинальнее и вкуснее. Вот смотрите, какие необычные находки … Кофейный лед […]

Я никогда не покупаю в кинотеатрах попкорн или еду с напитками. У меня создается стойкое ощущение, что меня пытаются обмануть. Нет, ну когда я прихожу в ресторан покушать, я понимаю, что за антураж придется доплатить, […]

Существует огромное количество рецептов шашлыка, и практически все они сводятся к тому, что мясо, перед тем как нанизывать на шампуры и жарить, нужно промариновать. Можно выдержать мясо в вине, пиве, уксусе, кефире и даже минеральной […]

Когда то давно мы рассматривали много много малоизвестных цитрусовых, но оказывается и это еще не все. Или просто со временем их начинают сочинять все больше и больше Вот посмотрите какие удивительные гибриды оказывается существуют ! […]

Помните, мы с вами рассматривали САМЫЕ БОЛЬШИЕ БИЦЕПЦЫ В МИРЕ и до чего это может довести в принципе ? А вот например задавались ли вы когда-нибудь вопросом, как без применения химии получается нарастить такую массу? […]